热门专业还是不错的，不同学校不同项目的录取要求是有或多或少的区别的，所以首先我会建议你先明确自己想申请哪个学校的哪个项目。因为技术这个方向，不同学校会开设不同的课程，在课程设置、学费、项目时长上也会有所不同，所以这个是你需要提前考虑的。但整体上你提出的这三个方案都是可行的，具体选哪种方案，还是要看你具体的情况，看看哪种方案比较快、比较容易。

在加拿大这边无论是电大中专成绩单，还是自考大专的成绩单，都可以用来申请加拿大这边的研文，也就是Graduate Certificate Program，研文是可以接受College成绩单的。主要是看你上过哪些课，有没有毕业证书或者学位证书。此外，学校还需要你提供语言成绩，基本上达到6或者6.5都是没有问题的，但有的学校可能会对小分有额外的要求，这个还是需要具体情况具体分析。如果说不想读研文，而是想读Diploma，就是高中毕业之后直接去读college的项目，用国内的大专成绩来申请也是完全可以的，但具体还是需要进一步跟学校确认。